培養理念
傳承工匠技藝 傳播中華文化
培養目標
本專業發揮云南省茶葉生產歷史與文化特色優勢，培養精通茶藝知識，懂得茶葉生產加工工藝，熟悉產品質量控制，具有茶葉企業經營管理、茶葉品鑒、茶藝服務與營銷能力的技術技能型人才。
(學生參加云南省高職技能大賽“中華茶藝”賽項并獲得多次一等獎)
專業特色
本專業教學團隊專業能力強，多次承辦云南省高職技能大賽“中華茶藝”賽項，指導學生參加云南省高職技能大賽“中華茶藝”賽項多次獲得一等獎好成績。本專業擁有心香書院、中華傳統文化體驗館、大師工作室等實訓條件以及學校特色學生社團-潑茶香茶藝社，常年服務于中國茶博會及高端政務接待。本專業在全省高校同類專業中具有較高的社會影響力。
核心課程
《基礎茶藝》《香道》《花藝》《茶文化學》《茶事活動策劃與實施》《茶旅線路設計》《市場營銷》《茶葉與健康》《茶藝表演與編創》《企業經營與管理》等。
（校內基地《香道》課程授課）
（《茶藝》《花藝》課程授課
校內基地暨云南知行弘益國學雅藝研究中心、中吉號茶書院）
職業定位與發展
除了計算機、英語等級證以外，學生可選考中高級茶藝師、中高級評茶員、中高級香道師、美國飯店協會教育學院各級認證證書等。
目前我專業已與多個知名茶企、香道培訓機構合作，建立多個校外實訓基地。畢業生面向茶葉銷售、茶文化推廣、茶藝培訓、茶館、高星級酒店等企業，政府行政事業單位等。每年均可通過專升本考試完成茶學本科以及研究生學歷的繼續深造。
（社團同學在五星級酒店“昆明中維翠湖賓館”服務）
（校內師生協辦首屆云南茶旅線路發布會）
（社團同學在茶博會上舉辦專場秀）
